Coolify ne développe pas \${VAR:-default} dans les labels Docker.
Labels prod: bm-api, bm-web, bm-pgadmin (inchangés).
docker-compose.dev.yml: override pour l'env dev avec les labels
dev-api, dev-web, dev-pgadmin et CORS_ORIGINS dev.
Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>
